Tonkabohne und Zitrone | Backblog
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Gâteau au caramel oder: ein französischer Karamellkuchen, der süchtig macht. Der Kuchen duftet nicht nur volles Hörnchen nach Karamell, es steckt auch ganz viel drin.
Lass dir dieses saftige Exemplar nicht entgehen!
Jetzt weiterlesen „Gâteau au caramel: volle Pulle Karamell“
Crème brûlée – allein der Name ist ein Fest. Das leckere Dessert ist simpel und macht was her: eine Vanillecreme vom Feinsten, die von einer flambierten Karamellkruste bedeckt wird.
Wer sagt da schon nein? Ich stelle dir ein einfaches, französisches Rezept vor: ganz ohne Wasserbad.
Jetzt weiterlesen „Crème brûlée nach französischem Rezept“
Vanille-Macarons – tausende schwarze Pünktchen und mit feiner Karamellnote. Die zarten Kleinen zergehen förmlich auf der Zunge.
Lust auf Macarons zum Niederknien? Ich zeig dir, wie du sie zuhause hinbekommst!
Jetzt weiterlesen „Vanille-Macarons mit Karamell“
Für alle, die momentan keinen Ofen haben oder einfach nur Lust auf Pralinen haben: ich hab da Pralinen mit Sauerkirsche und Karamell im Angebot. Ist das was?
Süß und sauer zugleich sind ein super Kontrast und gepaart mit einer zarten Hülle aus dunkler Schokolade mehr als ein guter Deal. Ich zeige dir hier, wie du sie zuhause selbst machen kannst, los gehts!
Jetzt weiterlesen „Pralinen mit Sauerkirsche und Karamell“