Creme aus Zitronen und Limetten

Creme aus Zitronen und Limetten
Ultimative Kombi für ein cremiges Curd: Zitronen und ihre grünen Freunde.

Ich bin ja großer Fan von Lemon Curd, also einer wunderbar zitronigen Zitronencreme. Mit Zitronen. Noch toller wird sie, wenn wir Limetten und Zitronen hierfür kombinieren. Ich sage euch, ein wahres Träumchen! Wir haben also saure Zitronen und das feine Aroma von Limetten. Abgerundet durch etwas Süße und intensiviert durch leckere Eier und gute Butter. DIE Basis für einige tolle Leckereien.

Mal versucht? Nein? Dann wird’s aber Zeit!

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