Tonkabohne und Zitrone | Backblog
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Pavlova, Pavlova, klingelt da was? Sowohl mit Ballett als auch mit Dessert liegst du richtig.
Hier erwarten dich Infos zur lecker fruchtigen Eiweißtorte und ein bombastisches Rezept für eine Pavlova mit Heidelbeeren und Kirschen. Und ab!
Jetzt weiterlesen „Pavlova mit Heidelbeeren und Kirschen“
Ein saftiges Financier. Eine Antwort auf: „Was mache ich mit Eiweißresten?“.
In meiner Backküche bleibt viel Eiweiß übrig. Statt das wie üblich in Macarons zu verwandeln, gibt’s dieses Mal was neues: Schokoladen-Financiers. Unglaublich saftige und sehr leckere Mandeltörtchen.
Jetzt weiterlesen „Financier au Chocolat als Mini-Gugelhupf“